近日，山東省臨沭縣物價(jià)局對縣內(nèi)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個(gè)飼養(yǎng)戶的165頭生豬的成本收益情況進(jìn)行了調(diào)查。從調(diào)查情況看，與2017年上半年相比,產(chǎn)量、產(chǎn)值略有增加，成本大幅增加，因此收益減少。
一、產(chǎn)量增加、產(chǎn)值減少
2018年上半年生豬平均每頭產(chǎn)量127.48公斤，較2017年上半年增加13.13公斤，增幅為11.48%；平均飼養(yǎng)天數(shù)145.33天，較2017年上半年增加13.92天，增幅為10.59%；平均每頭產(chǎn)值1255.50元，較2017年上半年減少303.53元，減幅為為19.47%。平均每公斤銷售價(jià)格4.88元，同比減少27.89%。從整個(gè)上半年生豬價(jià)格運(yùn)行軌跡看，表現(xiàn)為快速下滑趨勢，五月中旬降至今年最低水平，由年初14元/公斤將至8.6元/公斤左右，目前趨于穩(wěn)定，在5.3元/公斤左右。
今年以來生豬價(jià)格下降主要是受兩方面影響：第一，生豬外調(diào)減少，本地市場需求不振，導(dǎo)致豬肉產(chǎn)品的市場需求量在短期內(nèi)下降，從而帶動(dòng)生豬價(jià)格下跌。第二，大量洋豬肉的進(jìn)口，也會(huì)對國內(nèi)的豬肉價(jià)格造成一定程度的影響，從而進(jìn)一步影響生豬價(jià)格。受生豬價(jià)格下降影響，養(yǎng)殖戶惜售心里較強(qiáng)，飼養(yǎng)天數(shù)增加，生豬出欄產(chǎn)量增加。
二、成本與去年同期基本持平
今年上半年生豬平均每頭總成本1599.50元，較去年同期略減0.62%；從明細(xì)看，與去年同期相比，仔畜費(fèi)減少，飼料費(fèi)增加，其他費(fèi)用基本變化不大。
其中，仔畜費(fèi)502.22元，較去年同期減少121.10元，減幅為19.43%。仔畜費(fèi)減少主要是仔豬價(jià)格受生豬價(jià)格下降而降低的影響。今年上半年調(diào)查仔豬平均單價(jià)為17.70元/公斤，較去年同期減少4.93元/公斤.
精飼料費(fèi)877.97元，較2017年上半年增加113.90元，增幅為14.91%。主要原因是今年生豬飼養(yǎng)天數(shù)長，消耗的飼料增加。今年上半年平均每頭生豬消耗精飼料317.36公斤，較2017年上半年增加35.34公斤，增幅為15.72%。
三、收益減少
今年生豬收購價(jià)格較低，養(yǎng)殖戶普遍虧損嚴(yán)重，調(diào)查戶平均每頭虧損344.00元，較2017年上半年多虧293.47元。
四、建議
從今年生豬市場行情及調(diào)查情況看，很多調(diào)查戶都在生豬價(jià)格低點(diǎn)上出售，損失較大，因此建議：
1、科學(xué)養(yǎng)殖，合理規(guī)劃。首先，要適時(shí)存欄，適時(shí)出欄。對于市場不要盲目跟風(fēng)，價(jià)格高時(shí)不要盲目的擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，以免出欄時(shí)生豬價(jià)格下跌，造成嚴(yán)重?fù)p失。價(jià)格低時(shí)也不必恐慌，控制好規(guī)模。
2、加強(qiáng)社會(huì)服務(wù)體系建設(shè)。充分發(fā)揮各類協(xié)會(huì)、養(yǎng)殖合作社的作用，互通信息，協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)、供銷各環(huán)節(jié)存在的問題，幫助養(yǎng)殖戶規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)，提高市場競爭力。
